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Buchbeschreibung: Vanille-Zimt-Trüffel, eine saftige Kürbis-Creme-Torte oder klassische Lebkuchen – all diese Leckereien können auch zuckerfrei und mit naturbelassenen Zutaten hergestellt werden. Elena experimentiert schon seit Jahren, wie man die als ungesund bekannten Lebensmittel geschickt in der Küche ersetzt. In ihrem neuen Rezeptbuch »Es geht auch winterlich!« teilt sie über 17 Rezepte, die Dir die Weihnachtszeit reuelos versüßen.
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